Ако готвите голяма запеканка, поставете лист фолио между тенджерата и капака, за да не се налага да миете мръсния капак след това.
За да почистите загорели и изгорели тигани, поръсете обилно със сода за хляб и навлажнете с вода. След като престои няколко часа, обикновено можете да извадите изгорелите части от тигана.
Отстранете упоритите петна от съдове с незалепващо покритие, като кипнете две супени лъжици сода за хляб с половин чаша оцет и една чаша вода за десет минути. Преди употреба подправете тигана с растително или слънчогледово масло.
За искрящи медни съдове напълнете спрей бутилка с оцет и добавете три супени лъжици сол. След това напръскайте разтвора върху медния съд. Оставете да престои един час и след това изтъркайте.
Имате проблеми с потъмняването? Втрийте сос Уорчестър и те ще изчезнат.
Или опитайте да потопите половинки лимон в сол и да натриете.
Не се отчайвайте, ако загорите тиган. Сложете в тигана да се свари малко нарязан лук и вода и оставете за няколко часа.
Като алтернатива можете да сварите малко вода и оцет в загорелия тиган и да го оставите за една нощ. На сутринта ще е по-лесно да го почистите.
Ако пък се случи нещастие и наистина е изгорял тигана, оставете малко студен чай да се накисне в тигана за няколко часа. Тогава черната загоряла коричка ще се отдели съвсем лесно.
По същия начин, за да почистите тиган след готвене на миризлива риба, оставете малко силен студен чай в тигана за десет минути, преди да дойдете да го измиете Няма да се задържат миризми!
Също така оцетът във водата за миене на съдове ще премахне миризмата на риба от тенджерите и тиганите.
За да премахнете миризмата на риба от ръцете, изплакнете ги с лимонов сок.
За да почистите силно загорели тенджери, накиснете ги за известно време в кока кола.
За да почистите алуминиев тиган, сварете кората на една ябълка в малко вода. Това ще улесни много почистването на тигана след това.
Ако имате обезцветен алуминиев тиган, добавете няколко пръчки ревен или няколко домата. Варете с много вода и хранителните киселини ще премахнат петното.
За да почистите тигани с медно дъно, поръсете със сол и натъркайте с половин лимон.
За да почистите наистина загоряла храна от тиган за готвене, сложете лист от текстилен балсам в тигана и го напълнете с вода. Оставете за една нощ и на следващия ден храната просто ще се махне с гъба.
Почиствайте чугунените тигани отвън с търговски препарат за почистване на фурни. Оставете да престои два часа. След това изчистете отново всички натрупани черни петна с оцет и вода.
